VISTORIA EM SUPERMERCADOS REVELA CUIDADOS COM A SAÚDE

Com o objetivo de promover a saúde do cidadão, as Vigilâncias Sanitárias dos municípios que integram a Associação dos Municípios do Médio Vale do Itajaí, através da Câmara Técnica, realizaram simultaneamente uma vistoria nos supermercados de cada município participante.

A técnica responsável pela vistoria em Gaspar, Kenia Souza da Silva Andrade, avaliou a higiene, organização, estocagem, validade dos produtos e Alvará Sanitário de cada instalação comercial e, a partir dos dados levantados, elaborou um relatório específico sobre cada entidade do ramo alimentício, contendo observações positivas e informações detalhadas dos itens que precisariam ser melhorados. Uma cópia do relatório foi entregue a cada gerente do respectivo estabelecimento vistoriado para que tomasse conhecimento e iniciasse as correções cabíveis.

%u201CPudemos sentir que os proprietários têm bastante interesse em adequar-se às Normas da Vigilância Sanitária, pois foram bastante receptivos. Um fato que nos deixou bastante tranqüilos foi que nenhuma irregularidade grave foi encontrada, nenhum auto de infração foi lavrado%u201D, informa a Técnica em Vigilância Kenia Souza Andrade.

%u201CEm casos de vistoria como esse, o que mais nos preocupa é a proteção à saúde da população gasparense. Por isso o trabalho conjunto entre a Vigilância Sanitária e os proprietários dos supermercados é tão importante%u201D, salienta a Diretora de Vigilância à Saúde, Elke Moser.