Começa em Gaspar a Feira do Peixe Vivo
A Prefeitura de Gaspar através da Superintendência de Agricultura e Aquicultura em parceria com a Aquipar promove nesta quarta-feira (12) e quinta-feira (13) a Feira do Peixe Vivo.
A comercialização acontece das 8h30 às 17h30 na Casa do Agricultor localizada na Avenida Francisco Mastella, no bairro Sete de Setembro. O peixe é fornecido pela família do sócio da Aquipar, José Fernando Sabel, do bairro Figueira.
Este ano, além do peixe vivo a feira oferecerá ao consumidor o peixe beneficiado, ou seja, limpo, em postas e em filé. O animal vivo será encontrado nas espécies tilápia, carpa capim e carpa húngara. Sendo que 70% das vendas será da espécie tilápia.
“A nossa expectativa é comercializar cerca de três toneladas do pescado somente na feira. Já no município, durante o período de quaresma, os produtores estimam vender aproximadamente 20 toneladas de peixe,” ressalta o superintendente de Agricultura e Aquicultura, André Pasqual Waltrick.
O preço de comercialização será de R$ 8 o quilo do peixe vivo para todas as espécies. A posta de tilápia será vendida a R$ 16 o quilo, o filé de tilápia a R$ 23 o quilo e o pescado sem as vísceras a R$ 11 o quilo.
Serviço:
O quê: Feira do Peixe da Semana Santa.
Quando: 12 e 13 de abril das 8h30 às 17h30.
Local: Casa do Agricultor, Avenida Francisco Mastella, bairro Sete de Setembro.
Mais informações: Superintendência de Agricultura e Aquicultura: André Pasqual Waltrick / Engenheiro Agrônomo: Henrique da Silva Pires (47) 3332.2990