Empresários de bares e restaurantes recebem orientações durante encontro
A Prefeitura Municipal de Gaspar, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Renda, realizou na segunda-feira (26), o 1º encontro de empresários do setor de bares e restaurantes de Gaspar.
O evento reuniu cerca de 40 pessoas da categoria que receberam diversas orientações. O encontro ainda serviu para capacitar os empresários em relação a questões importantes do dia a dia, como as melhorias no atendimento e no visual do estabelecimento.
A primeira apresentação ficou por conta da Vigilância Sanitária do município que direcionou os profissionais, principalmente, sobre a manipulação e conservação dos alimentos. As vistorias realizadas em restaurantes, bares e lanchonetes, acontecem justamente para evitar possíveis problemas de saúde e servem basicamente como orientação aos proprietários.
Ainda participaram do encontro o presidente da Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) Raphael Dabdab, que explanou sobre o trabalho da associação e os auxílios prestados ao setor, o Sihorbs (Sindicato dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares) prestando orientações, o Sescon que norteou o setor com dicas sobre parte legal contábil e a CDL de Gaspar, focado no atendimento ao cliente.
Mais informações: Secretario de Desenvolvimento Econômico e Renda, Celso de Oliveira – 3331.6362 / Diretor de Desenvolvimento Econômico, Eduardo Pedrini – 3331.6362