Concurso testa habilidades culinárias de grupos da terceira idade

Concurso testa habilidades culinárias de grupos da terceira idade

Os dotes culinários da Terceira Idade estarão evidenciados em saborosos pratos no tradicional Concurso de Culinária da Terceira Idade. O concurso acontece a partir das 8 horas do dia 09 de agosto, no Centro Comunitário Santa Terezinha, no Bairro Santa Terezinha.

As receitas preparadas à base de muita criatividade e dedicação serão apresentadas a um grupo de jurados, especialistas em gastronomia e sem ligação com os grupos, que terão a difícil tarefa de eleger os pratos que possuem mais sabor e apresentação na sua elaboração.

Organizado pela Prefeitura Municipal, através da Secretaria de Desenvolvimento Social e Assessoria de Assuntos para a Terceira Idade, a atividade gastronômica reunirá cerca de 12 apreciadores da arte culinária que participarão do concurso. As únicas exigências são de que o participante esteja inscrito em um dos 21 grupos de Terceira Idade de Gaspar e possua mais de 60 anos. Homens e mulheres que desejarem demonstrar as aptidões culinárias poderão produzir dois pratos – um doce e um salgado – e levar até cinco convidados ao Concurso. Cada prato será avaliado por uma comissão julgadora. Serão cinco jurados para cada modalidade.

O prêmio para a receita vencedora do Concurso de Culinária da Terceira Idade será troféu para os 1º, 2º e 3º colocados de cada categoria. A avaliação inicia às 14 horas. Após a premiação, cada prato poderá ser degustado também pelos convidados.

De acordo com o Assessor de Assuntos da Terceira Idade, Rui Zimmermann, o concurso tem como objetivo desenvolver capacidades e manter ativos os grupos de Terceira Idade do Município.