Prefeitura oferece palestra sobre Manipulação de Alimentos
Evento está marcado para o dia 27 de março, na Policlínica.
A Prefeitura de Gaspar, por meio da Vigilância Sanitária, promoverá no dia 27 de março uma palestra sobre Manipulação de Alimentos, às 8h, no Auditório das Vigilâncias em Saúde da Policlínica Dr. Valmor Beduschi. O objetivo é garantir que os profissionais que têm contato direto com a produção, processamento, elaboração, embalagem, armazenamento, transporte, distribuição e venda possam realizar o trabalho de forma rigorosa, assegurando a higiene e o controle dos alimentos.
O Secretário de Saúde, Arnaldo Gonçalves Munhoz Junior, destaca que a utilização de uma metodologia rigorosa garante que os alimentos não ofereçam perigo à saúde. “Todas as pessoas que trabalham com alimentos precisam realizar esse curso, até para obter a carteira de saúde, item necessário para os profissionais do setor de alimentação. É importante ter esse cuidado e consciência para o bem-estar e a saúde dos consumidores”, alerta o secretário.
Qualquer pessoa da área de alimentação, como cozinheiros, copeiros, auxiliares de cozinha, garçons, entre outros, pode participar gratuitamente, tanto de forma presencial quanto na modalidade on-line. Para inscrever-se, basta enviar uma mensagem de texto para o WhatsApp no número (47) 3091-2129 ou optar pela modalidade on-line, com os cursos da ENAP e SEBRAE nos links:
As pessoas podem escolher um dos cursos, que possuem, respectivamente, cargas horárias de 12 e 20 horas.
É importante ressaltar que, para essa modalidade, também é necessário realizar a inscrição para passar pela Consulta Médica e obter a Carteira de Saúde, que tem validade de dois anos.
O Auditório das Vigilâncias em Saúde, localizado no 2º andar da Policlínica Dr. Valmor Beduschi, fica na Avenida Olga Wehmuth, 151, Bairro Sete de Setembro.
Confira mais datas dos cursos (sujeito a alterações):
- 24 de abril
- 29 de maio
- 26 de junho
- 31 de julho
- 28 de agosto
- 25 de setembro
- 30 de outubro
- 27 de novembro